منتدى الجوهرة الثقافي التعليمي والترفيهي الجزائري
حللتم اهلا ووطئتم سهلا منتدياتنا الثقافية التعليمية والترفيهية الجزائرية تتمنى لكم المتعة والافادة


منتديات الجوهرة الثقافية التعليمية والترفيهية الجزائرية
 
الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لماذا نفطر على التمر؟؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجوهرة
المدير العام
المدير العام
avatar

تاريخ التسجيل : 12/08/2009
الموقع : http://eljawharra.akbarmontada.com

مُساهمةموضوع: لماذا نفطر على التمر؟؟   السبت أغسطس 22, 2009 1:53 pm

لماذا الإفطار على التمر ؟
كان رسولنا صلى الله عليه وسلم :
‏الذى علمه ربه يبدأ طعام إفطاره بالأسودين (التمر والماء) ‏و أحيانًا
التمر و الحليب ، و قد أمرنا بهما في بدء الإفطار .
وبالدراسة المعملية لهذه الوجبة البسيطة فى مكوناتها وحالة الصائم
عند بدء الإفطار .. ‏وجد أن هذه الوجبة الصغيرة المتاحة لكل صائم لها
مفعول صحي و غذائي كبير ..



فالمعروف علميًا أنه في آخر ساعات الصيام يحدث انخفاض لمستوى السكر
فى الدم مما يؤثر على المخ مسببًا خمولاً و شعورًا بالضعف و عدم القدرة على
التركيز والتفكير (‏ما يعرف بالخمول الذهني) ‏مع قلة النشاط العضلى و الحركة
(‏ما يعرف بالخمول الحركي) ‏و أيضًا فإن المعدة تكون فى حالة شبه ساكنة
وغدد الخمائر و الإنزيمات الهاضمة بالمعدة في حالة خمول لقلة السوائل فى الجسم .
‏وعلى هذا الأساس فإن الجسم عند بدء الإفطار يحتاج إلى نوعية دقيقة من الغذاء
يحقق المعادلة الصعبة للجسم بأن يكون : ‏سريع الهضم حتى لا يرهق المعدة الخاملة
و ينشط حركتها و سريع الامتصاص و الوصول للمخ و العضلات لإزالة الخمول
الذهني والعضلي و تنشيط الجسم بسرعة .


ونجد منقوع التمر فى الماء أو الحليب هو الغذاء الوحيد الذى يحقق
هذه المعادلة خلال 20 ‏دقيقة من تناوله .


.
.


1. ‏التمر وسائل التمر يحتوي على سكريات أحادية لا تحتاج إلى هضم .


2. ‏سكريات منقوع التمر سريع الامتصاص فى الدم و منه للمخ و العضلات .


3. ‏سائل منقوع التمر ينبه وينشط و يمد غدد الإفرازات المعدية بالسوائل .


4. ‏التمر غني بالعناصر المعدنية ‏الحديد و الماغنسيوم و الزنك و البوتاسيوم و به كميات من الفوسفور .


5. ‏التمر غني بفيتامين ‏أ‏ و فيتامين ‏د ‏و أيضًا به فيتامين ج ‏المضاد للأكسدة و تخليص الجسم و الأنسجة من نواتج تمثيل الأغذية الضارة .


6. التمر غني بالمواد البكتينية المخفضة للكولسترول‎. 6


7. التمر غني بمواد الفيتو الكيميائية الطبيعية و المواد الفينولية المنشطة للكبد و الأوعية الدموية و القولون و الجهاز العصبي ‎.


8. التمر غني بالألياف لما لها من وظائف فسيولوجية مهمة فى تنظيم القناة الهضيمية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eljawharra.akbarmontada.com
 
لماذا نفطر على التمر؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجوهرة الثقافي التعليمي والترفيهي الجزائري :: قسم الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك-
انتقل الى: